این خاصیت سبوس برنج ناشی از آنتی اکسیدان های موجود در آن است. در واقع دانه های سبوس برنج مانند دانه های کنجد دارای آنزیم هایی است که موجب آرام بخشی پوست می شود. خواص سبوس برنج باعث شده است روغن این غلات یکی از بزرگ ترین محصولات مراقبتی پوست و مو به شمار رود. این روغن سرشار از مواد مغذی, ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است. استفاده خوراکی از این روغن به همراه مصرف موضعی آن روی پوست و مو می تواند مزایای بسیاری برای سلامتی داشته باشد. روغن سبوس برنج یکی از شناخته شده ترین فرآورده های حاصل از سبوس برنج است که به عنوان یکی از سالم ترین روغن ها محسوب می شود.
- اولین نکته ای که باید بهآن توجه کنیم این است که نباید سبوس برنج را با شلتوک برنج اشتباه بگیریم زیرا بیشتر در عطاری ها هنگام درخواست سبوس برنج شلتوک داده می شود .
- همچنین یک وعده از این مادهی غذایی، ۱٫۲ میلیگرم ویتامین B-6 یا ۹۲ درصد از نیاز روزانه توصیه شدهی بدن یک انسان معمولی را تامین میکند.
- البته داروهای محبوبی برای کاهش کلسترول وجود دارند، مثل اوسوواستاتین کلسیم.
- در این بیماری رگ های قلب به علت رسوب چربی و یا فشار خون بالا مسدود شده و خون رسانی به قلب را با مشکل مواجه می کنند و موجب سکته قلبی و یا گرفتگی عروق می شوند.
انتخاب یک رژیم غذایی درست بر تقویت مو و جلوگیری از ریزش آن بسیار موثر است. در هر انسان روزانه ۵۰ الی ۱۰۰ نخ مو می ریزد و بدن توانایی جاگزینی آنها را دارد. اگر ریزش موهایتان از این مقدار بیشتر شد، این به عنوان مشکل ریزش مو اطلاق میشود. سبوس برنج قهوه ای دکتر بیز همانند سرم مو دکتر بیز به دلیل دارا بودن ویتامینهای گروه B، برای درمان ریزش مو بسیار موثر است.
یک مطالعه در سال ۲۰۱۵ از یک موسسه تحقیقاتی ژاپنی، ۵۱ مرد چاق ژاپنی را به مدت سه ماه مورد مطالعه قرار داد. به یک گروه یک عصاره سبوس برنج و به گروه دیگر دارونما داده شد. پس از ۱۲ هفته، محققان دریافتند مردانی که عصاره سبوس برنج مصرف میکردند، کاهش قابل توجهی در سطح کلسترول LDL و چربی بدنشان در مقایسه با گروه دارونما داشتند.
مقاله چرا به روغن سبوس برنج، روغن قلب گفته می سایت آریو کالا شود؟ را مطالعه کنید. بررسی ها نشان می دهد که گاما اوریزانول موجود در سبوس برنج، خاصیت حفاظت در برابر اشعه ماوراء بنفش دارد. ده دقیقه قبل از صرف ناهار و شام یک قاشق غذا خوری را درون یک کاسه ریخته و این بار با ماست مخلوط کنید و بخورید.
پس از پایان یافتن دوره پژوهش sixteen هفته ای؛ محققان دریافتند که عصاره سبوس برنج، نقش به سزایی در افزایش میزان تراکم و قطر مو دارد. بیماران از نتیجه این پژوهش بسیار راضی بودند و بررسی تصاویر هم نشان می داد که وضعیت بیماران به طور کلی بهتر شده است. از جمله این مزیت ها می توان به تاثیر در زیبایی و سلامت مو ها اشاره کرد. اگر چه همیشه باید نسبت به افسانه ها و شایعه هایی که از محصولات طبیعی و محبوب می شنویم، دقت کنیم، اما پژوهش های انجام شده فعلی نشان میدهند که سبوس برنج می تواند به درخشش و رشد مو ها کمک کند. رژیم غذایی سبوس برنج یکی از ساده ترین رژیم های غذایی است که می توانید داشته باشید.
نحوه استفاده از سبوس برنج
به منظور جلوگیری از نفخ یا گاز روده مصرف فیبر خود را به تدریج در طول یک دوره یک هفته ای افزایش دهید. این نوع فیبر موجب افزایش حجم مدفوع می شود.در سبوس گندم، آجیل، میوه و سبزیجات یافت می شود. تفاوت جوشانده سبوس برنج با دم کرده و یا دمنوش آن, این است که به هنگام جوشاندن سبوس عصاره بیشتری از آن خارج می شود. همچنین سبوس برنج را برای تهیه سوپ سبوس برنج و سبوس برنج دم کرده استفاده می کنند. این ماده خوراکی با توجه به آنکه مقادیر زیادی منگنز در خود دارد می تواند در تقویت حافظه و عملکرد مغز موثر باشد و در مقابل آلزایمر و زوال عقل به خوبی مقاومت کند. سبوس آن از روی برنج عطری تراشیده شده نه از روی برنج دودی؛ به این دلیل سبوس برنج بوی دود نمی دهد.
آیا مصرف سبوس برنج در دوران بارداری مجاز است؟
ده دقیقه پیش از شام و نهار، یک قاشق غذاخوری از پودر سبوس برنج را با یک کاسه ماست مخلوط کنید و میل کنید. این ترکیب موجب افزایش متابولیسم بدن و کاهش چربیهای اضافی بدن میشود. با توجه به مطالب بیان شده, توصیه می شود از خواص سبوس برنج در جهت سلامتی بدن استفاده شود. به علاوه استفاده از مواد غذایی طبیعی از بهترین و کم هزینه ترین روش های حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری ها به شمار می رود. برنج گیاهی است که به لایه بیرونی دانه های آن سبوس گفته می شود. یکی از فرآورده های حاصل از سبوس برنج, روغن آن می باشد که به عنوان دارو برای درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد.